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太原龙墅海鲜池制冷设备有限公司

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冷库建造设计的行业须知「多图」

发布时间:2020-09-18 09:08:46        

龙墅冷库安装,***太原冷库设计,冷库安装制造,承接冷库工程多年制冷经验,***完善!接下来和您分享:

(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体。

(2)削减细胞内水份外析,冻住时汁液丢失少。

(3)细胞安排内部浓缩溶质和食物安排,胶体以及各种成分彼此触摸的时刻显著缩短,浓缩的危害性下降到低程度。




(4)将食物迅速降低到微生物成长活动温度之下,有利地制止微生物的增加及其生化反响。

(5)食物在冻住设备中逗留时刻短,有利于进步设备的使用率和连续性生。

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蔬果冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。蔬果冷库库体采用硬质聚氨酯,用压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。




通电试机制冷系统:抽空后向储液灌注入制冷剂至标准充灌量的70—80重量,从低压加气至够量为止。此时调整温控终止温度及温差(4~5℃),并观察温度达终止温度时低压压力值,设定低压压力保护值,检查高低压是否能进行保护,并调整热继电器保护值为开机正常电流的2.5倍,也需手动测试其性能。通电试机化霜系统:化霜定时器调整频率为每天1--6次(看情况而定),化霜时间15-40分钟(看化霜方式而定),化霜终止温度设定在15度(看情况而定),化霜时检查电热丝是否正常工作,排水电热丝是否正常发热。


准备建造冷库的客户可以选择能效比、质量可靠的制冷设备,冷库设计配置要合理,满足冷藏库实际使用要求:制冷设备质量的劣对能耗有很大影响,传统的开启式机组能耗大,现在多选择能效比的进口或合资半封闭、全封闭及涡旋式制冷压缩机。同时要考虑冷凝方式、冷凝器的散热量、蒸发器的面积、膨胀阀的冷量等配套,以使制冷达到佳循环,避免冷量不足或不匹配。

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