山西冰鲜台-龙墅鱼缸-酒店冰鲜台

太原龙墅水族制冷设备有限公司是太原市***从事鱼缸海鲜池、贝壳海鲜池、冰鲜池和果蔬冷库、肉类冷冻库、冷库等各种冷库的制作、设计、安装。

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维护保鲜工作台：一般水平流的保鲜工作台都采用开环模式。这种模式的保鲜工作台结构较简单，开环空气循环模式如下其主要特征是每次循环中所有空气从外界采入并终都回到环境中去。***低廉，冰鲜台型号，酒店冰鲜台，但是风机和过滤器的负载较大，对其寿命会发生不良影响。

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冰鲜台的制作:处理碎冰

1. 首先用冰车到制冰机里取冰。

2. 给冰车里注入干净的水使冰软化，加水是为了让冰更有凝聚力，打出的冰墙才更结实。注一些水以后，用冰铲把柄铲碎，用手抓一把碎冰，冰鲜台定制，能捏成团即可。

3. 由于冰车里的冰比较厚，上层的冰已软化但下层的冰还比较硬，这样就需要将车底的碎冰用铲子翻上来，再注水软化碎冰。

4. 一般70%的冰，饭店冰鲜台，30%的水比较合适。

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冰鲜台的制作：制作冰墙

1. 清理掉冰台上原有的已被污染的碎冰。

2. 将原来的已经破损的冰墙打碎，把打碎的碎冰移至冰台中部。

3. 把冰模放在冰台边沿，山西冰鲜台，向冰模内注冰，边注冰边打实。冰模注满冰以后，用模板放在上面用锤拍打，直到打实为止。